speak English, talk to someone (not “talk English”)

Как говорят и как правильно

«Разговаривать по-английски» — а «разговор» это talk, вот и берётся talk. Но о владении языком всегда speak: speak English, speak three languages.

«Поговорить с тобой» — у нас «с» есть, но talk легко строят по образцу tell you, ask you, call you, где человек идёт без предлога. Однако после talk и speak человек идёт только с to или with: talk to you, speak with your boss. В британском привычнее to, в американском часто with.